В Астрахани на территории особой экономической зоны “Лотос” будет построен завод по производству биопротеина. Оператор проекта компания “Протелюкс”, которая занимается пищевыми ферментами, планирует вложить в реализацию 10 миллиардов рублей. Мощность завода, сообщает ТАСС, составит 100 тысяч тонн продукции, ориентировочные сроки реализации проекта 2018-2019 годы.