Первое в России производство свежих креветок вне моря появится в Калужской области

Первое в России производство свежих креветок вне моря появится в Калужской области в Малоярославецком районе. Они будут выращиваться в специальных бассейнах из завезенной из США икры по американской же технологии. Первую продукцию, сообщает “Интерфакс”, планируется выловить в феврале следующего года. Американский инвестор Роберт Стаблбайн намеревается вложить в этот проект порядка 500 миллионов рублей. На первом этапе креветки будут поставляться в московские рестораны.