Москва-Санкт-Петербург-Казань. Далее везде?
Мэр Москвы открыл очередной немецкий магазин "Metro". 11 июня московское областное правительство отворит двери очередного французского гипермаркета "Auchan". Если иностранные торговцы будут строить в...
Рекламная кухня в гостях у "Русского гастронома"
Подведены итоги акции "Buon giorno, Italia!", которую компания "Дарья" проводила совместно с турфирмой "Большое путешествие"
Акция, по словам маркетологов компании, позволила закрепить в ассортиментном ряду...
Помнишь тот самый вкус?..
Производители сгущенного молока: на прилавках наших магазинов практически нет сгущенки, приготовленной из свежего коровьего молока
Только в прошлом году российского потребителя, пребывавшего в блаженном неведении...
Рынок мороженого ожидает кризис перепроизводства? Дожили! Ура!
Петербургская компания "Талосто" намерена в ближайшие два года контролировать до 10% отечественного рынка мороженого, доведя производство до 3000 т в месяц
По словам генерального директора...
Россия попалась в буржуйские сети. А может порадуемся?
17 июля компания A.T.Kearney обнародовала ежегодный Global Retail Development Index (GRDI), показывающий привлекательность развивающихся рынков для торговых инвестиций. Как удалось выяснить "Ведомостям", 1-е место...
Отгадай загадку – что это? Всем ответившим – подарок в конце обзора
Пищевой продукт, получаемый свертыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15-27%), жиры (20-32%, в сухом веществе до 55%), минеральные вещества, витамины А...
Анонимки на "Марсе" против русской "Арабики". Чья возьмет?
На Всероссийской межотраслевой выставке отечественных товаров "Покупайте российское" награду "Золотой Сирин" получила "Московская кофейня на паяхъ" - за сублимированный растворимый кофе "Арабика". По утверждению...
Станут ли россияне итальянцами? Вполне возможно, если цены на пшеницу продолжат свое падение
На Омской макаронной фабрике завершаются подготовительные работы к пуску новой технологической линии производства лапши быстрого приготовления. По словам главного инженера предприятия В.Мурки, новый комплекс...
Про соевый бум в мире и бум-бум в России.
В последние 10 лет в мире происходит соевый бум: растет количество переработчиков, развиваются технологии. В Петербурге, из шести-семи фирм, пытавшихся сделать бизнес в этой...
О радостях и печалях мороженщиков и пломбиропоедателей
В первом полугодии на российском рынке мороженого продолжался плавный рост - темпами, неизменными уже в течение трех лет. Этот факт расстраивает мороженщиков: многие крупные...
Цены, цены, цены…
Санкт-Петербургская компания "Дарья", выпускающая продукты быстрого приготовления, сменила образ своей торговой марки. Новый логотип и оформление упаковки "Дарьи" теперь не содержит элементов лубочного стиля
Изменения...
О сыре насущном
В чем отличия между различными группами сыров? Как более квалифицированно подходить к вопросу выбора сыров? На эти и другие вопросы отвечает генеральный директор самарского...
Полным ходом идет подписание новых годичных договоров между розничными торговцами и поставщиками. В этом...
Разделяй и продавай
Ситуация в отношениях поставщиков и крупных сетей стала меняться в 1997-1998 годах. Причем инициаторами этого стали сами же поставщики, диктовавшие правила игры...
Давайте вспомним про Столы заказов. Пятерочке влепили двоечку
Московское правительство утвердило концепцию развития сети магазинов "Утконос". Согласно этому проекту, через три года столица покроется сетью из 415 распределительных центров, куда москвичи смогут...
Весна кончится не начавшись. Лето дышит приятным холодком мороженого
Компания "АльтерВест" пять новых видов мороженого будет выпускать под маркой J7
Таким образом, "АльтерВест" включился в обострившуюся в последнее время конкуренцию брэндов. Дело в том,...
О здоровой и вкусной пище
Ростовский областной центр Госсанэпиднадзора первым на юге России закупил дорогостоящее оборудование и разработал методику по определению генетически модифицированных продуктов
По данным, опубликованным в российской прессе,...
Мяса будем потреблять больше, а колбасы меньше?
Мясокомбинаты приготовились к дефициту мяса, предупредив потребителей, что их ждет 20-процентный рост цен на колбасу и другую мясную продукцию. По их мнению, причина -...
Что мы пьем? Или почему у россиян не хватает в среднем шести зубов
Специалисты НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. Сысина провели в Москве экспертизу бутилированной воды отечественного производства: лучшие по всем показателям марки питьевой...
Ученые позаботились…
Новое лакомство для людей, страдающих сахарным диабетом, разработано в нии кондитерской промышленности. Оно представляет собой жевательные конфеты типа ирисок
Сегодня в России не выпускают никаких...
Горячие новости от московских ритейлеров. Не обожгитесь!
Московская сеть "Перекресток" объявила о значительном расширении бизнеса в 2003 году
Компания планирует инвестировать $50 млн в открытие в этом году 20 магазинов, из которых...