В этом выпуске вам предлагается немного сухой статистики на закуску

0
17

Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в апреле 2003 года выросла на 1,6%, с начала года — на 8,6%, до 1091 руб.

Об этом говорится в сообщении Госкомстата РФ. Самой дорогой по итогам апреля минимальная продуктовая корзина была в Чукотском автономном округе — ее стоимость выросла на 6,6% и составила 3062 руб. В пятерку регионов, где стоимость минимального набора продуктов питания наиболее высока, вошли также Камчатская (рост на 0,9% — до 1701 руб.), Магаданская (на 0,1% — до 1644 руб.) и Сахалинская (на 2,9% — до 1497 руб.) области и Якутия (на 2,9% — до 1520 руб.). Минимальные же цены зафиксированы в Тамбовской области (рост на 1,5% — до 899 руб.), Алтайском крае (на 1,3% — до 929 руб.), Пензенской области (на 1,5% — до 949 руб.), а также в Чувашии (на 0,9% — до 949 руб.).

Незначительный, на 1,7%, рост цен на продукты питания в Москве зафиксировали в апреле по сравнению с мартом статистики

Как сообщили в Мосгоркомстате, в прошлом месяце резко подорожали овощи — на 14,6%, а картофель — на 2,7%. Существенно выросли в цене и крупы: гречка стала дороже на 3,9%, пшено — на 11,3%. Яйца подорожали на 4,4%, сахар — на 2,1%. Рост цен от 1,1 до 1,9% отмечался на мясные консервы, мороженую неразделанную рыбу, кисломолочные продукты, овощные консервы, пряники, печенье, шоколадные конфеты, шоколад, мороженое. На 17% подорожала икра лососевых рыб. Алкоголь стал дороже на 0,4%. Стоимость минимального набора продуктов для трудоспособного мужчины составила в Москве в апреле 1399,87 рубля.

Цены на продукты в Москве в большинстве своем остаются выше, чем в Московской области. Так, говядина в среднем стоила 84,41 рубля за килограмм, а в Подмосковье — 82,23 рубля. Колбаса вареная в мегаполисе продавалась по 86,86 рубля, а в области сходный товар стоил 78,27 рубля. Килограмм сливочного масла в столице обходился покупателю в 108,12 рубля, а в области — 79,59 рубля.

До конца этого года планируется ввести ограничения на ввоз импортного сливочного масла и сыра, с апреля этого года подобные меры действуют в отношении импортного мяса

Ежегодно россияне съедают около 400 тыс. т сыра и столько же сливочного масла, из которых из-за границы ввозится 30-35%. В среднем мы съедаем по 1,7 кг в год вместо 6 кг, рекомендованных медиками.

— С введением квот на масло цены начнут расти, и при этом у отечественного производителя уменьшится стимул к улучшению качества, — уверена Татьяна Крикун, руководитель информационно-аналитического центра Российского молочного союза. — А так как масло применяется при изготовлении многих продуктов (мороженое, кондитерские изделия, шоколад), то следует ожидать роста цен и на эти продукты.

По мнению союза, ожидаемый рост цен на масло — 8-9%, на твердые сыры — 5-6%, и это без учета общей инфляции. То есть вместо 75-80 рублей за килограмм сливочного масла мы будем платить уже больше 90.

Что же касается мяса, то вице-президент Мясного союза В.Яткин заявил, что в полной мере введение квот начнет ощущаться не в этом году, а в следующем и цена на мясо вырастет минимум на 30%. Так что через год мы будем покупать говядину не по 80-100 рублей за кг, а по 104-130 рублей.

Правительство решается на такие меры, надеясь на развитие отечественного аграрного сектора. Но на деле, как только вводятся ограничения на импорт, отечественные производители тут же повышают цены, а качественного развития не происходит. Подобная ситуация уже была с введением квот на ввоз сахара-сырца три года назад. Тогда цена взлетела на 80% — и с тех пор ни разу не опускалась.

В 2002 году производство молока в России составило 33,5 млн т (на 0,6 млн больше объемов 2001 г. ). Прирост производства продукции составил 1,7%

Самым крупным производителем молока в нашей стране является Приволжский федеральный округ (его доля составляет более 30% от общероссийского объема). Следом идет Центральный округ, доля которого в минувшем году составила 22,6%. Третье место занимает Сибирский федеральный округ (17%).

Если говорить о ценовой ситуации, то здесь следует отметить следующее. В минувшем году молоко цельное разливное непастеризованное в среднем по России подорожало на 6,28%, а молоко цельное (2,5- 3,2% жирности пастеризованное в пакетах или бутылках) — на 5,19%. При этом изменение средних розничных цен имеет сезонный характер: зимой и весной они выше, а летом снижаются.

Средняя по России цена на разливное молоко в январе составила 9,81 руб./л. Самые высокие цены при этом были зафиксированы в Магадане — 27 руб./л и Петропавловске-Камчатском — 23,33, а самые низкие — в Туле — 7,25, Орле — 7,50, Казани — 7,04 и в Уфе — 7,30 руб./л.

В ближайшие месяцы прогнозируется сохранение тенденции роста розничных цен на молочную продукцию примерно 2-3% в месяц.

Удачи и приятного аппетита!

Подпишись на новости этой тематики!

Подписка на выпуск позволит непрерывно быть в курсе публикаций СМИ по интересующим вас вопросам. Это дает полный контроль над ситуацией. Будь на шаг впереди конкурентов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ